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【我們的驕傲與喜悅：免費味噌豚醬】
富士山Tonchan菜單
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牛肉：【特色】富士山腰肉
1400日元(税込)
我們的特色菜，也叫可飲用的里肌肉，是將肉捲起來烤製，不要攤開，烤至半熟，然後與雞蛋混合，放在米飯上食用。
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牛肉：牛舌
¥980(税込)
畢竟，鹹牛舌是最受歡迎的！
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和牛牛肋排（鹽焗或醬汁）
各1000日元（含稅）
最受歡迎的菜餚是烤肉。加鹽也很好吃。
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牛肉：牛內臟（鹽漬或味噌）
各720日元（含稅）
小腸脂肪含量最高。如果你燒它，它會引發火災。你會愛上這種脂肪的美味。
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牛肉：黃尾魚（鹽、薑、醬油、味噌）
各720日元（含稅）
心。懂內臟的人比較喜歡這部分脂肪含量高的部分。
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牛肉：和牛裡肌（鹽漬或醬汁）
各1200日元（含稅）
位於大腿內側底部的一塊較大的球形瘦肉。我們建議吃半熟的，不要完全煮熟。
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牛裙肉排（鹽漬或醬汁）
各900日元（含稅）
橫膈膜及其內部的肉稱為橫膈膜（sagari）。裙邊牛排具有肉質鮮嫩多汁的美味。
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牛肉：優質牛肝（鹽、味噌、芝麻油）
各900日元（含稅）
肝。口感清新爽脆。
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《馬》櫻雪姬
各900日元（含稅）
與牛肉相比，它的特點是味道更清淡、更甜。
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豬肉：Tonchan（鹽、薑醬油、味噌）
各380日元（含稅）
味噌湯醬是一道名古屋菜餚，至今仍深受名古屋人的喜愛。建議加入鹽或薑汁醬油。
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豬肉：廚師精選3種口味（鹽、醬汁、薑汁、醬油、味噌）
各900日元（含稅）
今日推薦菜色：三種豬肉拼盤。
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雞肉：雞頸肉（鹽、醬汁、薑、醬油、味噌）
每個550日元（含稅）
雞肉肥瘦相間，味道鮮美。建議加鹽。]
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雞雜（鹽、醬汁、薑、醬油、味噌）
每個450日元（含稅）
它口感酥脆，肉質鮮嫩，味道濃鬱。建議加鹽。]
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雞腿肉（鹽、醬汁、薑、醬油、味噌）
每個450日元（含稅）
雞腿骨是一種稀有部位，只能從一隻雞身上少量取得。它也被稱為“肥雞”。建議加鹽。]
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豬肉：優質豬軟骨（鹽漬或味噌）
各580日元（含稅）
又稱赫蘭科蘇。這是只能從一頭牛身上取下的稀有部位。口感柔軟酥脆。
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豬肉味噌（鹽、醬油、薑、醬油、味噌）
各480日元（含稅）
豬糞。又稱豬肚。它的口感酥脆。建議加鹽。]
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豬肉甜甜圈（鹽味或味噌味）
各520日元（含稅）
豬的喉結軟骨。它叫甜甜圈。
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豬肉：豬五花（鹽、醬汁、薑、醬油、味噌）
各480日元（含稅）
它清爽又健康。美食家喜歡豬肉而不是牛肉。
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豬肉：豬心（鹽、薑、醬油、味噌）
各390日元（含稅）
豬心。它的口感酥脆。沾鹽和薑汁醬油也很好吃。
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豬肉 豬舌（鹽焗或味噌）
各640日圓（含稅）
牛舌不錯，但豬舌也值得推薦。切得很厚，所以咬下去味道很棒！ [建議加鹽。]
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豬肉：脆皮牛筋（鹽、醬汁、薑、醬油、味噌）
各630日元（含稅）
豬心，又名竹輪，比豬心口感更脆，你一旦嚐過就會上癮。建議佐以鹽、醃薑和辣椒食用。
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豬肝（鹽漬或味噌）
各390日元（含稅）
豬肝。與牛肉相比，它富含鐵和蛋白質。我推薦味噌。
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豬魚子（鹽味噌）
各480日元（含稅）
它口感酥脆，由豬子宮製成。高蛋白低熱量。我推薦味噌。
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《豬》豬肉
550日元(税込)
它的質地比立木毛肝（又稱立木毛肝）更細膩，因此推薦給對牛肉肝不滿意的人。
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豬：豬胸肉
580日元(税込)
這是稀有品種，數量有限。它口感酥脆，味道香甜。
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豬臉脂肪
¥640(税込)
極為罕見的部位！這塊肉取自豬臉頰，脂肪含量很高，所以最好徹底煮熟，才能享受到酥脆的口感。建議加鹽。
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牛肉：牛心刺身
¥750(税込)
我們只供應新鮮農產品，如果售罄，敬請見諒。
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大馬刺身
¥750(税込)
佐以芝麻油、蒜香牛肚和我們秘製的辣醬享用。
陶器
海鮮
小吃
米飯和湯
